Vaktlar

 

Hos oss bor även några vaktlar. Rasen är främst Celado men även Japansk vaktel bor här. Sönerna i familjen fick först tre vaktlar och vart förälskade. Efter en kort tid vart vi tyvärr av med dem alla tre på olika sätt.Vi fick två nya vaktlar på foder under sommaren och kort därefter köpte vi befruktade Celadon ägg som vår vän hjälpte oss att kläcka. På den vägen är det. Enzo mellan sonen i familjen tämjer och tar väl hand om djuren. Vi får många nyttiga och goda ägg av dem då en vaktel kan lägga ett ägg var 18 de timme vilket några gör. Nu tänker vi kläcka lite fler ägg själva och hoppas på kycklingar. En liten trevlig och enkel höns ras. De är marklevande och trivs i snår och buskar. De går inte att ha lösa tyvärr då de inte är så smarta utan de springer iväg och hittar inte hem igen. De är otroligt söta och lätt skötta. Liten behändig storlek som ger gott om ägg och är lätt att få tam. Deras livslängd är 1,5-2år.

Man har valt att indela de japanska vaktlarna efter storlek och vikt. Idag finns 3 storlekar under 250 g , 250 -300 g Jumbo och över 300 g sk fläskvaktlar. För vissa är vikten av stor betydelse, men för egen del är intresset mest för äggen vi har de små vaktlarna.
Om  Japansk vaktel: tillhör familjen fasanfåglar men inom höns fåglar. 1983 vart vaktlar en egen ras. En relativt vanlig burfågel över hela världen. Den lägger bruna fläckiga små ägg.
Här finns även en egen egen grupp som är sällsynta de värper ljus blå ägg de kallas Celadoner dessa är en speciell sort av Coturnix-vaktlar som bär på en sällsynt, recessiv gen (celadon-genen) som gör att deras ägg har en vacker blå färg (ofta med fläckar!)

Äggen väger i snitt 14 gram (mellan 11 och 16 gram), fyra till fem vaktelägg motsvarar ett hönsägg i storlek. Under goda förhållanden lägger en vaktel ett ägg var 18:e timme, vilket alltså innebär att en höna levererar ett-två ägg per dygn. Äggen anses särskilt nyttiga
Vaktelägg har en överlägsen proteinkvalitet, innehåller inget kolesterol och har en hög koncentration av vitaminer och mineraler. Ett hönsägg är cirka fem gånger större än vaktelägg, men vaktelägg innehåller 5 gånger mer fosfor, 7,5 gånger mer järn, 6 gånger mer B-vitamin och 15 gånger mer B2.

Planerer nu att kläcka och födda upp några kycklingar själva. Det ska bli riktigt spännade. Sägs att om man kläcker de i maskin och handerar de tidigt som kaninungar blir det mera tama vilket vi även ser på tidigare vaktlar.